友善土地-地瓜
2018.10.11
推動甘薯產銷履歷的手 水林鄉農會陳建助。
96年，水林鄉農會為提升番薯產業附加價值，提升栽培技術及建立安全用藥管理，推動全台首件番薯生產履歷，並選定10公頃農地栽種台農57號黃心番薯，並由陳建助帶領16名農民投入計畫，經過近1年努力，97年6月陳建助所種植的甘薯通過了SGS國際認證，並透過行銷公司加工生產推出冰烤黃心番薯、成功打響水林番薯名號並享譽國際。
陳建助表示將繼續推動從土地到餐桌的友善農作物的信念，讓無論是農民或者是國人都能食用到最健康，最好的甘薯。
